Klockan går så snabbt jag hinner inte med. Klockan är redan 16.09 och det känns som det enda jag gjort idag är att handla och stå i köket. Har haft kvar maten från helgen så jag tömde den stora kastrullen idag och skulle diska den och det var inte det lättaste kan jag lova, det var så himla bränt i botten. Jag behövde den kastrullen till potatisen jag skulle koka, jag kämpade men förgäve still slut fick jag ge upp. Fick koka potatis i två små kastruller istället och vattnet kokade upp olika snabbt så det tog sin lilla tid. Nu har jag äntligen fått mat i magen efter massa bök i köket. Och gott blev det som tur var!

 
Idag blev det falukorv med hemmagjord potatosmos

Falukorv:

korven har jag skurit. I mellan skivorna har jag ketchup, senap och mycket ost. Har även ketchup och senap på korven med lite rödlök.

Potatismos:

1 kg potatis
20 20 g smör
3 1/2 3 1/2 dl mjölk
salt
malen vitpeppar

inget svårt att göra. Nu ska jag göra i ordning mig för snart ska vi åka till Netto. Håll tummarna för att hundjackan finns i caseys storlek!